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獐子岛预制菜在良之隆·中国食材电商节上倍受青睐

发表时间:2023-03-28

聚合行业力量

共创未来食世界

良之隆·第十一届中国食材电商节

良之隆·2023第十一届中国食材电商节

2023年3月28日-30日




3月28-30日,良之隆•2023第十一届中国食材电商节在武汉国际博览中心隆重举行,这是2023年食材行业的首场超大规模食材&预制菜大展。


聚合行业力量、共创未来食世界,良之隆·第十一届中国食材电商节组委会于3月27日在武汉国博中心汉厅举办一场隆重的开幕仪式,汇集各界精英代表,携手共建行业良好生态。中国中字头各协会嘉宾、食材行业龙头企业负责人、各地预制菜企业代表、农业龙头企业代表、新闻媒体代表近2000人出席,共同见证产业发展大事件。


作为国内海产品预制菜行业先锋品牌企业,獐子岛集团总裁战成敏先生出席了开幕式,并参加了开幕式特别环节——“众人拾柴火焰高”,与行业内30余家头部食材企业负责人、10多家中字头协会会长一同启动仪式,共同推动行业振兴,携手共创行业新未来。


01

獐子岛集团聚焦好产品、好品牌、好服务 

 


作为一家致力于打造卓越海洋食品服务商的企业,獐子岛集团以“好产品、好品牌、好服务”为主题,向现场观众展示了预制菜、冰鲜食材、养生系列、鱼子酱系列、休闲零食等产品广受好评。


獐子岛集团

展位号:A1-D19





獐子岛集团聚焦“蓝色产业”、“绿色品质”,日益成为“安全、健康、高品质海洋食品”的标签语和代名词。“北纬39°獐子岛”不再只是生态环境优越的地理纬度,更成为消费者评判海洋食品优质与否的标志性要素。



向海图强 逐梦深蓝


獐子岛集团股份有限公司(ZONECO)始创于1958年,是国家农业产业化龙头企业、国家高新技术企业,分获科技部国家创新企业、国家级现代海洋牧场示范区、国家知识产权示范优势标杆企业。



獐子岛独有的地理区位与水质环境,实现了虾夷扇贝、海参、鲍鱼、海胆、海螺、生蚝、鱼类、藻类等生物多样性价值,曾先后被誉为“黄海深处的一面红旗”、“海上大寨”、“黄海明珠”、“海底银行”、“海上蓝筹”。公司于2006年在深圳证券交易所挂牌上市(股票代码002069),曾成为中国农业第一个百元股。历经60多年的发展,现已发展成为以海珍品种业、海水增养殖、海洋食品为主业,集冷链物流、渔业装备等相关多元产业为一体的综合型海洋企业。公司注册资本7.1亿元,资产规模居行业首位,旗下分子公司及控股、参股中外合资公司30余家。


2022年,大连市国资企业成为公司的控股股东,产投协同助力公司实现高质量发展。公司将致力于深耕优质海域、聚焦主产主业、发挥品牌价值,开发建设好海洋牧场这片“绿水青山”、“金山银山”,成为大连市海洋渔业产业的重要资本运作平台,为大连市实现海洋强市建设新突破贡献经济价值、社会价值、生态价值。




02

獐子岛发力预制菜引领消费新“食”尚



当想要用短的时间,烹饪一桌饭菜,预制菜似乎是很好的选择。有预制菜的加持助力,每个人都能摇身一变成为星级大厨,口味的多样性与菜品的丰富性,开袋即烹,也正受到越来越多人的欢迎。



獐子岛预制菜抢“鲜”入局,集团研发的预制菜系列,包括即食、即热、即烹、即配四大类,共计271款产品,成为消费者舌尖新宠。


其中,易道味系列作为海鲜预制菜的代表,以预料理海鲜菜肴为特色,精制加工调理,简单烹饪,美味端上桌,满足你对美食的期待。




解决大家“今天吃点什么”的真实困境,短时料理,免除了柴米油盐酱醋茶的顾虑。即使是厨房小白,也能大显身手,简单出好味。


03

良之隆•中国食材电商节成为行业风向标 


自举办以来,良之隆•中国食材电商节已成为中国最具影响力的行业盛会之一。


据悉,本次展会汇聚了五千多家优质展商,包括原料供应商、餐饮品牌、食品加工企业、预制菜企业等,餐饮产业链上下游各个环节均有涉及。展会上将展出六万多款产品,产品的品类多样,涵盖了水产、肉禽、面点、调味、预制菜、各地区特色食材。届时,参会者可以了解到最新的产品流行趋势,从中获得产品研发的新思路。