獐子岛海参：正式启用SGS CODEX VERIFIED Mark认证
发表时间：2025-08-01
自2025年8月1日起，獐子岛集团对海参产品进行了品质认证的全面升级，正式启用全新的品质认证标志——SGS CODEX VERIFIED Mark（食品法典验证）。这一举措标志着獐子岛集团在提升产品质量、保障消费者健康方面迈出了新的重要步伐，同时，集团也成为全球首个获得SGS CODEX VERIFIED Mark标志授权使用的海参企业。
SGS是国际公认的测试、检验和认证机构，被誉为可持续发展、质量和诚信的基准。 SGS中国区推出SGS CODEX VERIFIED Mark产品审核验证项目，是基于国际公认的标准体系CODEX 国际食品法典标准为基础，同时审核评估客户的产品和生产管理满足目的国的法律法规要求，通过审核验证后可授权其产品在目的国标志使用授权，提升被审核认可产品的知名度和可信度，实现对消费者食品安全和客户满意度的承诺。
国际食品法典标准是由国际食品法典委员会制定的国际公认的、统一的食品标准，保护消费者健康、确保食品贸易的公平公正以及协调各成员国的食品标准工作是国际食品法典委员会的三大宗旨。国际食品法典委员会倡导的食品风险分析原则是各国公认的食品安全标准制定原则，广泛应用于世界各国的食品法规标准制定过程中。
SGS以CODEX国际食品法典标准《鱼和渔产品操作规范》作为通用标准体系框架，启动对獐子岛海参产品从源头到终端进行审核评估验证，通过审核评估认定，獐子岛海参成为了全国唯一、也是全球唯一获得SGS CODEX VERIFIED Mark标志授权海参产品。早在2017年，獐子岛集团便与SGS携手，启动了SGS自有全产业链审核评估体系项目，即SGS SCM Mark认证项目。经过一年的严格审核与评估，獐子岛海参于2018年荣获了全球第一张海产品的SGS SCM Mark证书，并被授权使用SGS SCM Mark标志，这一标志的更替见证了獐子岛海参在品质管理上的不断升级、不断超越。
獐子岛源刺参，产自北纬39°国家级海洋牧场示范区，自然生长，不受任何人工干预，坚持“原产地、原生态海域、原始基因、原始生长方式、原本形态、原初营养”的6个原标准，赋予了源刺参高端品质与滋补价值，每一根都蕴含着大自然最纯粹的馈赠。海参含有海参粘多糖和皂苷、钙铁镁锌等微量元素、18种氨基酸和肽等丰富的深海活性营养成分，据相关书籍记载，野生海参的多糖、皂苷含量均要显著高于养殖海参。
以源刺参为核心的獐子岛海参系列产品，涵盖了淡干海参、速发海参、盐渍海参以及即食海参等。无论是追求便捷高效的日常滋补，还是钟情于传统工艺的醇厚口感；无论是自用享受健康生活，还是用于礼赠传递深情厚谊，獐子岛海参系列产品都能精准适配各类消费场景，全方位满足不同消费者的多样化需求。
獐子岛集团自8月1日起生产的海参产品将采用SGS CODEX VERIFIED Mark标志，但此前生产的贴有SGS SCM Mark标志的獐子岛海参产品，也可以放心购买。这两种标志均代表了獐子岛集团对品质管理的严格把控，标志着海参产品通过了国际权威机构对原料溯源、生产加工、流通检测等全链条的严苛审核，为消费者构筑起"从海洋到餐桌"的全方位品质保障。
此次品质认证的全面升级，是獐子岛集团在品质管理领域自我超越、精益求精的又一重要里程碑。在当前海参市场品质良莠不齐、消费者面临选择困境的背景下，这一升级举措推动着整个海参行业向更高标准、更严规范的方向迈进，促进了行业高质量健康发展。同时，也为广大消费者在纷繁复杂的市场中提供了一把精准的品质标尺，让他们能够轻松直观的辨别优劣，避免被虚假信息所迷惑，放心选购来自深海、安全可靠的高品质海参，真正实现健康饮食与品质生活的双重保障。獐子岛集团在未来的发展中，会继续引领行业潮流，为消费者带来更多优质产品。