獐子岛原产地海珍品亮相夏季达沃斯“大连之夜”文化晚

山海相拥迎远客，滨城盛事启华章。6月23日至25日，世界经济论坛第十七届新领军者年会（夏季达沃斯论坛）在海滨城市大连举行。24日晚，2026大连夏季达沃斯“大连之夜”文化晚宴在大连市东港商务区音乐喷泉广场举行，獐子岛原产地海珍品精彩亮相。

“大连之夜”文化晚宴嘉宾云集，是汇聚各国政要、全球商界精英与国内头部企业家，倾力打造的国际化政企联动、城市推介、资源互通的平台，亦是达沃斯官方授予优质参与机构的重磅荣誉。现场文艺展演韵味十足，生动诠释大连城市风情，驰名中外的大连海鲜展示更是晚宴亮点。獐子岛集团作为长海县海鲜展示区的核心代表企业，展出产自北纬39°獐子岛国家级海洋牧场示范区的虾夷扇贝、皱纹盘鲍、香螺、江珧、五条鰤等海洋珍品。中外嘉宾近距离观赏，对品质给予高度评价。

獐子岛海珍品产自北纬39°世界公认最适宜海洋生物生长的黄金纬度，在海底天然环境中自主觅食、自然生长。经过2-4年冷水慢长的海珍品，体形肥硕饱满，肉质紧实鲜甜，营养积累丰富。公司定期对海水水质进行监测，并建立了产品可追溯体系，确保从产地到餐桌的食品安全。獐子岛海参、鲍鱼、扇贝分获国家地理标志保护产品、有机产品认证。

獐子岛皱纹盘鲍曾于1972年登上外交国宴，壳色深褐、体态肥硕，是稀缺珍贵的海洋臻品；虾夷扇贝底播增殖、自然生长，被誉为“海中水果”，软嫩鲜甜；香螺肉质紧实、品质出众，兼具美味与营养；江珧属传统名贵海八珍之一，野生繁育、贝柱肥厚，是不可多得的珍稀海珍；五条鰤油脂丰富、鱼肉鲜嫩，富含DHA与优质蛋白，是高端刺身优选食材，更是“钓大鱼 到大连”的代表性渔获。

獐子岛集团作为2026大连夏季达沃斯海产品供应商，鲍鱼、海螺、虾夷扇贝等优质海珍品还亮相棒棰岛宾馆，供参会政要嘉宾观赏品鉴。獐子岛海珍品的频频亮相既展现出企业作为农业产业化国家重点龙头企业、中华老字号企业的强劲实力，也是大连海洋经济欣欣向荣的生动写照。未来，獐子岛集团将继续秉持“领衔黄渤海区域海洋经济，带动大连经济新增长”的品牌使命，让产自大连的优质海珍品享誉世界。